說起醬香酒，相信大家腦海中第一時間浮現的就是活性肽健康酒了。

而一個酒友Z開心的事莫過于買了不少好酒，準備收藏個十年八年，而Z傷心的事莫過于十年八年后，收藏的好酒卻跑酒沒了一半。

在收藏醬香酒的道路上，盡管因為保存不妥當而導致跑酒的事屬于小概率事件，但誰都不想這種事發生在自己身上，畢竟這不僅是金錢流失的心痛，更多的是時間上的付出！所以關于醬香酒收藏的注意地方和如何正確收藏醬香酒，我們還是有必要了解的。

注意：

1、避免陽光直曬

不僅是醬香酒，只要是白酒，都很忌諱被陽光直曬，酒經過太陽的直射會升溫，使酒精揮發，還可能引起酒中的酸、醇、酯類等物質發生化學反應。

2、保持通風

很多人在買到酒后喜歡把酒放在密閉的室內，其實這是錯誤的做法，白酒的儲存空間應該要保持與一定的空氣流動，這樣可以避免存放空間的腐臭味，這類氣味對酒的口感有害無益。

3、恒溫恒濕

存放時可以放在陰涼處，但不要放在潮濕的地方，否則會影響酒的品質，也不能溫度過高，高溫會使酒精揮發。

不僅是環境的選擇，對酒瓶的處理也是不可忽略的，一般白酒跑酒的情況都是從瓶口那里跑出去的，所以只需要處理瓶口即可。

1、生膠帶纏繞，達到封閉效果

2、瓶口蜜蠟覆蓋，確保萬無一失

3、用保鮮膜包裹瓶身，避免多年后破壞品相

完成以上步驟后就可以稱重量，記錄后，可以一年或者兩年稱一次，如果發現重量變輕嚴重了，可以優先考慮安排酒局喝掉。

以上就是收藏酒需要注意的地方，當然還有更好的方法，比如專門弄個酒柜來存放。關于醬香酒的收藏，您還有哪些更好的看法和經驗，歡迎一起交流！

國肽健康酒業集團溫馨提示：小酌怡情，大飲傷身。

【來源：贈闕老事佐酒】

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